GAGGIA 咖啡機 (HG0195)+ROCKY S磨豆機(HG6459)組合
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內容簡介
GAGGIA 咖啡機 (HG0195)+ROCKY S磨豆機(HG6459)組合
GAGGIA 咖啡機 (HG0195)+ROCKY S磨豆機(HG6459)組合
GAGGIA Classic 咖啡機超值組包括 GAGGIA Classic 咖啡機及Rocky S 磨豆機, 是身為行家的你煮出好咖啡的必備工具。 GAGGIA Classic 半自動咖啡機外殼採用高品質的不鏽鋼製品,外觀造型富科技感及典雅風格,堅固且耐用。其多功能的設計, 配備3向電磁閥、專業級的合金鑄造沖煮把手、直立式熱水鍋爐,讓加熱快速穩定,絕對是您購買的最佳選擇。簡單的操作過程,貼心的人性化設計,讓愛喝咖啡的您,輕鬆泡,也能喝到香醇的咖啡喔!
1927 年 Roberto Rancilio 創立了 "Officine meccaniche RR" 公司於義大利,因此第一部咖啡機上市,並逐漸地領導義大利市場。從 1972 年 Rancilio在電子操作控制的咖啡機上獲得了專利。總部設施不斷地擴展,先後在澳洲、芝加哥、西班牙等國家也開使設立分公司。Rancilio 也開使帶領意大利走向國際市場上。
1.選擇新鮮的咖啡豆:久放的咖啡豆或咖啡粉由於受潮及接觸空氣,香味會消散,自然煮出來的咖啡也 會大打折扣。
◎ 58M/M 專業級金屬鑄造沖煮把手:配件齊全;單/雙份粉杯亦可選購套件配合 POD 使用
◎ 300cc直立式鍋爐設計:加熱快速,溫度穩定蒸氣足
◎ 不袗機身:堅固耐用、好清潔保養
◎ 三向洩壓電磁閥:沖煮完成後自動洩壓,減少殘留在粉杯中之 水份
◎ 電子操控面板:操作簡單方便
◎ 15大氣壓幫浦:沖煮壓力十足;完美萃取咖啡精華
◎ 可移動式水箱:2.5公升大容量
◎ 不袗溫杯盤設計
◎ 不袗蒸氣熱水導管:蒸氣量足輕鬆製作奶泡
ROCKYS 無分器磨豆機 ( HG6459 )
◎ 黃銅製磨盤座:堅固耐用、不易損壞。
◎ 大口徑 50mm,平行刀葉設計專業磨盤: 研磨更均勻、快速。
◎ 高瓦數(140W)強力馬達:研磨快速、安靜。
◎ 55段研磨刻度:方便調整咖啡粉研磨粗細,研磨粗細範圍可在任何咖啡器具使用。
◎ 快速刀盤間距調整:研磨粗細容易控制。
◎ 單鍵電源開關及研磨刻度調整:操作簡單容易!
◎ 300公克深暗豆槽設計:避免四周的光線照射,減低豆槽內咖啡豆氧化速度。
◎ 不袗豪華款底座與背板:提昇散熱效率、美觀好清潔。
◎ 可拆式沖煮把手支架:方便研磨時直接落入容器保貯,清潔衛生。
◎ 操作簡單、清潔保養容易
◎ 原裝義大利進口
GAGGIA品牌故事:
Giovanni Achille Gaggia 1895 年出生於米蘭,在咖啡館工作的他,對於咖啡的味道十分講究,是個咖啡的愛好者。二次大戰以前,他發明了用鋁和鐵製造的咖啡機,從中他不斷實驗並改善所研發 的咖啡機。1952 年 Gaggia 開設工廠與 Sr. Capsoni 工程師生產咖啡機器。 Gaggia 自 1938 年以來,使用最佳的技術、高級別的材料和品質贏得了整體產業的尊敬。過了 50 年他的咖啡機已在許多國家建立起知名度。現今 Gaggia 公司是目前義大利 ESPRESSO 咖啡機最大製造商。全世界有 15% 營業用機市場占有率外銷全世界 60 餘國。
Rancilio ROCKY 品牌故事:
品嚐好咖啡的小訣竅:
2.粗細合宜的咖啡粉: 不同的烹煮工具、水和咖啡粉的混合速度不同,因此要考慮咖啡粉混合的速度 才能調理出最佳的咖啡品質。
3.咖啡粉和水比例要適宜 :過多或過少的水都會影響咖啡的口味,但是一般來說,一次沖泡的次數越多就越省咖啡粉,除非是使用咖啡機才有辦法控制每次沖泡的粉量和水量都維持在固定的數量和比例,否則用任何沖泡工具都要多加練習和嘗試才能掌握最適當的比例。
4.盛咖啡最好先熱杯:如此一來才能讓咖啡的香味散發出來,這是一個小地方但值得注意一下,讓您的咖啡更加精彩。
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